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Risotto con carciofi e granella di nocciole

Ingredienti:280 g di riso carnaroli semintegrale2 cipollotti4 carciofi2 cucchiai di burro di mandorle2 cucchiai di granella di nocciole1 limone – la scorza tritataBrodo vegetale PreparazioneTritare finemente i cipollotti e farli stufare…

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