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Pane di semi, zucca e uvetta

E' un pane senza glutine e senza lievito. Adatto anche per la colazione. A me piace tantissimo biscottato!!! (vedi info nella spiegazione) Ingredienti: 175 g di nocciole (si possono sotituire con le mandorle) 140 g di semi di zucca 250…
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Brownie Cookies

Oggi è la festa del papà...un po' particolare...c'è Chi vorrebbre abbracciare il proprio Papà e fargli gli auguri ma, purtroppo, non è possibile. Io ho la fortuna di averlo vicino e per festeggiare ho prepararto questi biscottoni molto…
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Brownies al cioccolato e.....

San Valentino sta arrivando...per l'occasione Vi propongo una ricetta dolce al cioccolato. L'ingrediente speciale sono...i fagioli :-))) Provate per credere!!! Ingredienti: 250 g di fagioli rossi lessati o azuki (si possono usare quelli nei…
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Biscotti speziati al cioccolato

Biscotti semplici e veloci da preparare. Si conservano per diversi giorni in un contenitore ermentico. Possono diventare un dolce pensiero da regalare. Ingredienti liquidi: 60 g di olio extra vergine di oliva 80 g di sciroppo d’agave…
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Camille

Ingredienti:250 g carote 80 g zucchero di cocco o zucchero di canna integrale150 g di mandorle100 g farina di grano saraceno chiara (oppure farina di riso)170 g yogurt di soia40 g di olio di girasole o olio extra vergine di oliva delicato15…
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Ovetti di cioccolato ripieni

Volete preparare qualcosa di dolce da regalare o da offrire ai vostri ospiti per Pasqua? Oggi vi propongo questi ovetti di cioccolato con un ripieno di burro di mandorle. Vi riporto anche una bellissima notizia :-))) Le evidenze scientifiche…
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Chiacchiere senza glutine

Beh! è la settimana di Carnevale ed uno strappo alla regola possiamo anche concedercelo :-))) Le chiacchiere sono conosciute con nomi differenti nelle diverse regioni italiane: bugie in Piemonte e Liguria cenci o crogetti in…
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Torta soffice pere e cioccolato

Visto che è domenica ed è una giornata un po' uggiosa, ho deciso di preparare questa torta soffice pere e cioccolato. E' una ricetta semplice e veloce da preparare, adatta anche alla colazione e/o merenda dei bambini. Non dimentichiamo…
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Biscotti cocco e cioccolato

Ingredienti: 160 g di cocco rapè 135 g di zucchero di cocco 100 g di farina di riso 40 g di amido di riso 50 g di olio di girasole 1 pizzico di sale ½ c di vaniglia in polvere 75 ml di latte di cocco 2 C di semi di lino macinati Cioccolato…
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Cioccolatini con ripieno raw

Ingredienti per il ripieno: 1 tazza di farina di nocciole 10 datteri Mejoul 2 cucchiai di olio di cocco 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere 2 o 3 scorzette di arancia o zenzero candito Ingredienti per la copertuta: 200…