Serenità e Mindfulness

Serenità non è essere senza emozioni negative (rabbia, paura, demoralizzazione, frustrazione…), ma è riuscire a controllarle e a scaricarle. Accettare che ci siano, ma imparare a guardarle come uno dei tanti momenti della psiche, che passano…

Aumentiamo le difese immunitarie 2

Mai come in questo periodo c’è la necessita di prendici cura del nostro sistema immunitario, per cui prenderci cura del nostro intestino. Dobbiamo fare in modo che ci deve difendere e sia al massimo delle sue forze per combattere e vincere…

La Vitamina C e gli antiossidanti naturali

La vitamina C è una fonte preziosa di proprietà e benefici per il nostro organismo. Svolge un’importante azione di rinforzo, nutrimento, una sferzata di vitalità per tutte le cellule del nostro corpo: la pelle, i muscoli, le vene, gli…

Aumentiamo le difese immunitarie

E’ uno degli argomenti principe di questi ultimi quindici giorni in tv, nei vari post sui social, sui giornali. Noi è da parecchio che durante le lezioni dei nostri Corsi insistiamo su questo argomento! La prevenzione è fondamentale. L’alimentazione…

Maggio: frutta e verdura del mese

Maggio è arrivato…le giornate si allungano, cambiano i profumi che ci sono nell’aria, le temperature iniziano ad alzarsi ed è un mese che ci regala tante primizie. Verdure che ci permettono anche di detossificare il nostro corpo dalle…
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Perchè fare il pane con la pasta madre?

a cura di Maddalena Macchi. La pasta madre è una pasta fermentata da una gamma di batteri e lieviti selvatici, presenti sui cereali e nell’ambiente, che l’hanno spontaneamente adottata come domicilio permanente. La pasta madre è…

La colazione

a cura della Dr.ssa Chiara Usai In passato la colazione era composta dagli avanzi della sera prima, da un pezzo di pane e formaggio, dai prodotti della terra se ce n’erano, da un frutto. Lo stile di vita si è modificato e il primo pasto…
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I cibi fermentati

a cura della Dr.ssa Stefania Morrone I cibi fermentati sono in grado di migliorare la salute intestinale aggiungendo tocchi sfiziosi alle nostre tavole. Possono essere considerati una miniera di benessere nascosta in un’arte nata dall’esigenza…

L'autostima

Come influenza il nostro ben-essere psicologico a cura della Dr.ssa Cinzia Dellavedova L'autostima è fondamentale per ottenere il meglio dalla vita. Poiché il proprio livello di autostima nasce da un confronto fra sé e il mondo circostante,…